とびきり生きのいいメバルが手に入りましたので、どうしようかと思いましたが、やっぱり煮つけだろうということで、冒険せず、煮つけにしました。脂ののった皮下の身が、はじけるように盛り上がっています。つけあわせのシシトウと生姜をのせて、出来上がりです。
とびきり生きのいいメバルが手に入りましたので、どうしようかと思いましたが、やっぱり煮つけだろうということで、冒険せず、煮つけにしました。脂ののった皮下の身が、はじけるように盛り上がっています。つけあわせのシシトウと生姜をのせて、出来上がりです。
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メバル煮つけ
とびきり生きのいいメバルが手に入りましたので、どうしようかと思いましたが、やっぱり煮つけだろうということで、冒険せず、煮つけにしました。脂ののった皮下の身が、はじけるように盛り上がっています。つけあわせのシシトウと生姜をのせて、出来上がりです。
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