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Channel: 古民家の宿「料理宿やまざき」公式 ブログ 
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カスベ煮つけと自家製いか飯

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料理宿やまざきブログ 越前の地魚を堪能できる古民家再生の小さな宿-111004_114025.jpg

自家製のいか飯は、越前海岸で水揚げされた新鮮なマイカでつくりました。肉厚のイカの旨味ともっちりしたご飯が絶品です。

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